哪里出产的砂锅质量好
哪里出产的砂锅质量好，砂锅作为家庭中必不可少的单品，是一定需要的，好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，感兴趣来看看哪里出产的砂锅质量好及相关资料。
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四川省雅安市荥经县了，砂锅烧制传承了两千多年，而且当地买非常便宜。
怎么挑选砂锅
1、看质量
好的砂锅它所选用的陶是那种比较细的，砂锅里面的颜色多数是以白色为主，表面是光亮且均匀的，而且导热性也很好。
2、看砂锅结构
好砂锅，它的结构是很合理的，锅体是以圆为主，不会有突出的砂粒，锅盖与锅扣是紧密相连的，颜色看起来舒适。
3、砂锅装水
在选购的时候，把水给装到砂锅中，看看会不会有漏的现象发现，也可以用手敲敲锅底，看看声音是不是清脆的，若是发出沙哑的声音或者是发现砂锅外表有裂纹，那最好还是不要买了。
什么样的砂锅炖汤最好
砂锅，一般会用来炖汤，因为砂锅的耐热性比较好，所以炖出来的汤汁味道是很鲜美的。砂锅的种类比较多，并不是所有的砂锅都适合炖煮。
煲汤的时候，最好还是选择质地细腻，且内壁为白色的砂锅。砂锅一般炖的时间比较久，所以大家在选购的时候，尽量不要选择劣质的砂锅。
因为劣质的砂锅中可能会含有少量的.铅，在炖肉的时候，会被溶解出来，对身体是很不好的。
新买的砂锅需要用淘米水给浸泡一晚上的时间，这样可以让淀粉类的物质渗透入砂锅的间隙中，让细孔更加的紧密。
砂锅不要空烧，一定要记得把需要炖的食材放到里面，等水开了之后，要用小火烹饪，在烹饪的时候，若是中途要加水，要加开水，不然温度差距过大的话，会让砂锅炸开的。
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十大砂锅品牌排行榜
1、金刚煲
在十大砂锅品牌排行榜中金刚煲成立于2009年，是一家产品已经通过了各项质量检验的企业，旗下的单品在产量、质量和市场知名度上都是非常高的，而且是获得了很不错好评度。
2、陶煲王
陶煲王品牌是煲汤锅十大品牌之一，主要经营砂锅、煲汤锅、保健锅、保健砂等产品的企业，成立以来品牌不断的丰富产品种类，而且非常注重对产品细节的处理，到如今它家的产品在相关领域中的销量已是处于领先的地位了。
3、芳庭
芳庭品牌创建于法国，在市场上是一家专注于经营各类厨房用品的企业，成立以来品牌在选材和检验的过程中都非常的仔细，所以旗下的铸铁锅、珐琅铸铁炖锅、珐琅锅、等单品是远销海内外。
4、曼达尼
曼达尼品牌成立于2014年，虽然成立的时间不长，但是在短短几年的发展过程中品牌在产品的生产上秉承着精益求精的原则，而且非常注重选材，到目前旗下不仅拥有着多种丰富的单品，各种技术也是业界领先的。
5、炊尚
炊尚这个品牌成立于2014年，短短几年企业已经拥有了完善的生产检验体系，并且掌握了行业中不少关键性的技术，所以至今旗下的产品也都以优异的质量而得到了消费者很不错的反馈。
6、华邦
在十大砂锅品牌排行榜中华邦品牌成立于2005年，在市场上是一家综合性非常高的企业，目前品牌拥有着先进的生产设备和技术，不少都是全国领先的，将近三百多个规格的单品都有着不错的销量。
7、尼达利
尼达利成立于1972年的日本，它家的产品在销量上占据着日本一大半的市场，如今在全球市场上更有着四百多家分店，而且每年在不同的市场上不仅有着不错的销量，还有着非常不错的口碑。
8、亿嘉
亿嘉这个品牌成立于2010年，主要是一家以经营高品质水杯而闻名的企业，近年来品牌也一直专注于扩大生产线，丰富产品种类，旗下的砂锅不仅做工精细，而且在综合性的品质上也是很值得信赖的。
9、苏泊尔
苏泊尔品牌成立于1994年，在市场上是一家经营范围非常广泛的企业，到如今它家的产品已经能满足各类厨房生活的需求，而且以极佳的品质热销于全球一百多个国家和地区。
10、炊大皇
在十大砂锅品牌排行榜中炊大皇创建于1983年，是一家主要以经营不粘锅而闻名的企业，到如今品牌下的单品已经涉及到了多个领域，且产品的质量都是非常不错的。
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怎样挑选好的无毒砂锅
1、上等砂锅所选用的陶质细腻，且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀。
2、查看砂锅结构合理，摆放是否平整，锅体圆正，没有突出的砂粒，锅盖紧密且不变形。
3、砂锅里装入足量的水，检查是否有渗漏现象，也可用手轻轻敲击锅体，听声音是否清脆，如声音沙哑说明砂锅有裂纹。
砂锅是一种炊具，传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。
